20110812

vegetable table ベジタボーテーボー略してベジテーボーの件


お盆です。

みなさまいかがおすごしでしょうか。

おやさいうりのやむさいです。

このたび、おやさいかくめいぐん「ベジタボーワンダホー」略してべじわんのみなさまと

いわゆる「街」でイベントをすることになりました。

8がつおやすみの自然派パン屋「アミーンズオーブン」を10日間もおかりしました。

おやさいりょうりにんたちのおりょうりをたべ、

よきおとをきき、かたらおう、というやつです。

ぜひおやすみのよるごはんを1にちでもよいのでともにしませんか

おやさいもおいてるのでふらっとあそびにきてもおーけーよ。




では以下詳細。

わからないことやいきたいなーてのがあったら返信どうぞ。

「あろーあろー」













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vegetable table at ameen's oven
"ちきゅうをすくう、それはしあわせなしょくたくをかこむこと"
2011/08.15_08.25/18:00_23:00/organic vege buffet
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オーガニックでワンダホーな丹波篠山のベジタボーを使った日替わりビュッフェ
ベジタボーテーボーを8月15日から25日の10日間、18時から23時まで
期間限定で夙川の天然酵母パン屋アミーンズオーブンでオープンします


毎日変わる料理人の地球と体に優しい料理
アミーンさんが乗鞍の石釜で焼いた天然酵母パン
ミドリカフェさんチョイスのビオワイン
ソラマメ珈琲さんの淹れる竹炭焙煎有機珈琲


集まった仲間と食卓囲んで未来を語りましょう


テーボー予約推奨、飛び入り歓迎
チルドレン&オーガニックファーマーフリー(要予約)


◆予約
 TEL : 090-9950-8823(ナカハラ)     


◆場所
ameen's oven : アミーンズオーブン
〒662-0035
兵庫県西宮市若松町6-18-101







▼▽08.15(Mon) / ¥2000▽▼
Food / カクメイカトニ(toni)
WS & Live / ココモンクラブ『ジャンベ瞑想』

Mindful drumming、すなわちdjembeによる瞑想の後
djembe演奏とvegetableとお話を楽しむテーブル
生まれついての料理人food artist、カリフォルニア州認定クライシスカウンセラーでもあり、カリフォルニア州オークランドで性被害にあった人のサポートを体験、ワークショップの通訳、翻訳、自然食ケータリングも行う、toniの皿さえも葉で創る革命料理








▼▽08.16(Tue) / ¥2000▽▼
Food / おっこ食堂

野菜の重ね煮と豆ざんまいテーブル、重ね煮も教えていただける。
豆と野菜とごはんのおっこ食堂は体にやさしく元気になる食事。
「重ね煮」というお鍋の中にお野菜を淹れ、水を入れずに弱火で蒸す料理法など野菜や玄米等の素材の旨味を最大限に引き出した美しい料理のお店。








▼▽08.17(Wed) / 17:30 open - 18:00 Live start / ¥3000▽▼
Food / またたび食堂
Live / たけしこうじ(breathmark & little tempo)

独特な声質と歌声、芸術的シンガーソングライター「ブレスマーク」こと、こうじ氏と
今やワールドワイドな活躍で日本の至宝と言っても過言ではない、 ダブバンド「リトルテンポ」、スティールパン奏者たけし氏のライヴ
またたび食堂は音と旅する島ごはん と ワインに合うお漬物
日本国内外の色んな島的お惣菜と変わり漬物を








▼▽0818(Thu)▽▼
未定(出食堂者求ム)※無ければ1回休み







▼▽08.19(Fri) / ¥2000▽▼
Food / 小北京菜館

パンに合う中華風菜食料理を







▼▽08.20(Sat) / ¥2000▽▼
Food / YUMMY MUMMY DELI & フクシマクミコ
YOGA / ぬん
Live / wa-no(guitar)
DJ / BIOMAN(neco眠る)

苦楽園のお弁当&ケータリング、ヤミ−マミーデリと
カリスマ主婦クミーのコラボレーション、医食同源デリ。
毎日をおだやかに、瞑想的にすごすための、
というぬんさん心のヨガに合わせてwa-noのオトをかんじる
そして、インストダブバンド「neco眠る」、バイオマンのDJプレイ







▼▽08.21(Sun) / ¥1000▽▼
Bar / 憲法会議 music by PUPA
Food / 麻リックスミス
vege / yamsai

革命家達の集い








▼▽08.22(Mon) / ¥2000▽▼
Food / おうち食堂
Live / 杉瀬陽子
WS / 手芸ゆにっと さっもくもく

旬のお野菜ほっこり食卓
祈りのうたうたい、杉瀬陽子
さっもくもくの手芸いろいろ








▼▽08.23(Tue) / ¥2000▽▼
Food / トアル食堂
music by / DIGYPT'77

『なんでもない、とある日の食卓』いつもどおりでいれることがしあわせ。
 トアル食堂。とあるところにある、とある食堂。
無農薬やらなんやらかんやらで、「毎日食べてもらえるごはん」をつくってます。
美味しい食卓に少しのお酒、そしてアフロミュージック。

トアルショクドウ / http://twitter.com/#!/nainainaina







▼▽08.24(Wed) / ¥2000▽▼
Food / ギリシャ食堂
DJ / DJ DNT a.k.a DONUTS (flower of life)

休息なくして労働なし
ギリシャ人の精神に習い、ウゾを飲んで明日の働く活力を!
ウゾで未来に乾杯しよう 野菜、玄米、豆、オリーブで昔ながら
の素朴なギリシャ料理を。
そしてDNTの世界から降り注ぐ
ダンスミュージックに酔う








▼▽08.25(Thu) / ¥1000▽▼
Food / 玄米百姓園
Movie / 黒パン文庫

一人一膳の玄米、革命にはそれだけでよい
そして謎の活動家黒パン文庫による映画上映会
the harder they comeを
テーボー最後の夜、いわゆるうちあげ