kimuchi




yamsai は
organic junky 名義でも遊んでいますが
そのユニットのもうひとり toni の創るkimuchiが半端ない



下記は toni へのインタビューより抜粋



きゅうり 
にんじん 
だいこん 
にんにく 
しょうが 
うがらし 
ちんぴ 
ほしみかんのかわ 
かきのかわのこな 
さけかす 
はっこうえき 
しおこうじ 
しお

 / 原材料



「こどもがつくればいい てでまぜろ こどものてでまぜろ」