yamsai は
organic junky 名義でも遊んでいますが
そのユニットのもうひとり toni の創るkimuchiが半端ない
下記は toni へのインタビューより抜粋
きゅうり
にんじん
だいこん
にんにく
しょうが
とうがらし
ちんぴ
ほしみかんのかわ
かきのかわのこな
さけかす
はっこうえき
しおこうじ
しお
/ 原材料
「こどもがつくればいい てでまぜろ こどものてでまぜろ」
