yamsai

一段目の花が役目を終え小さな青い実へと姿を変えました。
その少し上ではもう二段目の花が静かに咲き始めています。

トマトは、一段ごとに未来を積み重ねながら空へ伸びていく植物です。下では果実が膨らみ、上では次の花が開く。
その同時進行が、一株の中に時間の流れをつくっています。

私たちは赤く色づいた実ばかりに目を向けがちですが、本当の収穫はその少し前から始まっています。
花が咲き、受粉し、細胞分裂によって果実の大きさが決まり、葉は光を集めて糖を送り続ける。
見えない働きの積み重ねが、夏の甘さを育てています。